A Confeitale é uma confeitaria artesanal de Curitiba e nasceu de um começo simples: uma receita, uma vontade de empreender e uma primeira fornada de apenas seis cookies.
A Alexia levou aqueles cookies para o trabalho sem saber o que aconteceria. No mesmo dia, todos foram vendidos. Aquela pequena fornada foi o início de algo muito maior.
Uma receita e seis cookies
A Alexia levou a primeira fornada para o trabalho. No mesmo dia, todos foram vendidos.
Um cliente contou para outro
Os primeiros clientes indicaram para amigos, novos pedidos chegaram e a Confeitale ganhou forma, identidade e propósito.
Mais de 760 itens entregues
Mais de 200 clientes já provaram. Cada pedido segue preparado com o cuidado daquela primeira fornada.
Confeitaria
+ Ale
O significado do nome Confeitale.
O nome une a confeitaria à Ale, como a Alexia é chamada por quem está perto dela.
Mais do que uma marca, o nome representa quem está por trás de cada receita, de cada teste e de cada fornada preparada com dedicação.
Sou a Alexia, fundadora da Confeitale.
Tudo começou com a vontade de criar algo meu e oferecer produtos realmente especiais. Desde os primeiros cookies vendidos no trabalho, acompanho cada etapa: preparo as receitas, testo novos sabores, cuido dos pedidos e penso em cada detalhe da experiência.
A Confeitale cresceu, mas a essência continua a mesma: doces bonitos, bem preparados e tão gostosos que dá vontade de pedir de novo.
Nosso jeito de fazer
- Ingredientes bem escolhidos
- Cada ingrediente é pensado no sabor, na textura e no resultado final.
- Pequenos lotes
- Fornadas pequenas para manter o cuidado e o padrão de cada cookie.
- Receitas que deixam lembrança
- Cookies, brownies e brookies para transformar uma pausa comum num momento especial.
O cookie de Nutella acompanha a Confeitale desde os primeiros passos e virou um dos mais pedidos. Qual vai adoçar o seu próximo momento?
Com carinho, Confeitale.